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お待たせいたしました! 今月のレッスンのおしらせです。 梅雨明けが待ち遠しい、今日この頃。 我が家も、ようやく新しいエアコンに買い替え、今年の夏は快適に、エコに、 皆さまにも、心地よくレッスンを受けていただくことができそうです。 さて、Y's Table.の真夏の定番といえば、やっぱりカレー。 インド仕込みの本格インドカレーを、たっぷりのスパイスとともにご紹介します。 「うちのカレーが、本格的になりました! 」 ...という、生徒さんからの嬉しい声も、毎年たくさんいただいております。 この夏も、汗をかきかき、おいしい本格カレーを食べて、元気に乗りきりましょう! Aコース(★) 真夏のオーガニックカフェ ・とうもろこしとひよこ豆のオーガニック夏カレー ・ツナとおからのナゲット ・スパイシーピクルス ・エスプレッソバナナスムージー Bコース(★★) 本格的なインドの味をご家庭で ・本格インド風チキンカレー ・ターメリックライス ・サモサ(インド式餃子) ・タンドゥーリチキン ・カチュンバ(インド風生野菜のサラダ) ・マンゴーバナナプディング Cコース(★★) エキゾチックに真夏のスパイス料理 ・バターチキンマサラ ・パラク・パニール(ほうれん草とチーズのカレー) ・手作りナン ・ラムとチキンの、タンドゥーリ風味のブロシェット ・ひよこ豆のサラダ ・チャイのパンナコッタ ※ラムの苦手な方は魚介に変更できますので、事前にお知らせください。 【レッスンの日程】 7/20(木)12:00~(Bコース) 残席2 7/21(土)12:00〜(Cコース) 残席1 7/25(水)12:00〜(Cコース) 定員になりました 7/26(木)12:00〜(Bコース) 定員になりました 7/28(土)12:00~(Bコース) 定員になりました 7/29(日)12:00〜(Aコース) 残席2 7/30(月)12:00〜(Cコース) 定員になりました 8/2(木)12:00〜 (Bコース) 定員になりました 8/3(金)12:00〜 (コース未定) 8/4(土)12:00〜 (Bコース) 残席1 ・開始時間はいずれも12:00~になります。 ・レッスン開催日及びコースは、希望者の人数で決めさせていただきます。 ・日程調整の都合上、なるべく第1希望〜第3希望の日程及びコースをお知らせください。 ・レッスン料は5000円〜を予定しています。 ・日曜日のレッスンは500円増しとさせていただきます。ご了承ください。 【おねがい】 ・キャンセルのご連絡は、レッスン2日前から前日17時までは5000円(レシピ付き)、 以降から当日は全額をお支払い頂きますので、なるべくお早めのご連絡をお願いします。 なお、欠席の場合もその旨ご連絡いただけますよう、ご協力をお願いします。 ・準備の都合上、お部屋でお待ちいただくことが難しいため、 レッスンの開始時間5分前以降にお出かけください。場合によっては、 外でお待ちいただくこともございますので、どうかご協力お願いします。 ・食品を扱いますので、かおりの強い香水等はご遠慮ください。 ・当教室のレシピを無断で第三者に提供したり、営利目的による使用は固くお断りします。 *携帯メールからご連絡いただく場合は必ず、件名とご署名をお忘れなくお願いします。 今月は、ひさびさの3コースをご用意してみました。 Aコースは、カフェ風オーガニックカレーのプレートを中心に、 手軽に、かつ、お洒落にスパイスを愉しめるようなメニューです。 ほかのコースより、ちょっぴりプチプライスでご提案いたしますので、 他のコースとあわせての受講もおすすめです。 濃厚な味わいのカレーですが、スパイスをたっぷり使っていることで デトックス効果が得られることも、嬉しいですね。 翌朝、効果アリ...ですよ! ! (笑) それでは、今月も皆さまのご参加を心よりお待ち申し上げております。 なお、体験レッスンも随時受け付けております。お気軽に、こちらの非公開コメント または、HPよりメールにてお問い合わせください。 どうぞよろしくお願いします! ※メール及びFAXでのおしらせは本日(7/12)配信させていただく予定です。 お待たせしております。
by ystable
| 2012-07-11 23:35
| お知らせ
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Comments(6)
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chojiiro at 2012-07-12 22:42
日程が合ってよかった!
象のイラストはmihoさん作ですか? インドの雰囲気を盛り上げるイラストですね。 前回のレッスン写真、今編集しているところです。 毎回、先生のあたたかな心遣いと美味しいお料理、デザート 居心地のよく洗練されたテーブルコーディネートが楽しみです!
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at 2012-07-13 10:52
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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ystable at 2012-07-13 20:45
S先生、こんばんは。
お忙しいところ、カレーレッスンのお申込み、 ありがとうございました。 うーんと辛くしても大丈夫ですか? スパイスゴロゴロですよ! 像のイラストは残念ながら違うのです。 たまたま持っていた封筒の絵柄を拝借したそうです。 像のモチーフって、可愛いですね。 インドの雰囲気...むずかしいと頭を抱えていますよ。 ...なんて、娘にすべてお任せ状態の私です(汗) カレーレッスン、ぜひ楽しんでくださいね。 お待ちしています。
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ystable at 2012-07-13 20:51
2012-07-13 10:52 にコメントをくださいましたKさん
こんばんは。 レッスンのご連絡ありがとうございました。 迷ってしまうなんて...うれしいです。 第一希望どおりで、お待ちしていますね! 暑くなってきましたので、この夏はスパイスカレーで、 乗り切ってくださいね。
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chojiiro at 2012-07-13 21:52
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ystable at 2012-07-13 22:45
S先生、
辛いカレーのご注文、承知しました。 ヒーヒー言わせちゃおうかな~。 それから、先ほどのコメントで、象と書くところを 像と書いてしまいました。 娘に鼻で笑われてしまいました。ゾウだけに... 楽しみにお待ちしていますね。
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