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貝類が好きな夫は、真夏の頃からカキフライが食べたいと言い続けていました。 大粒の冷凍カキが手に入ったので、念願かなって今日はカキフライ弁当です。 カキフライ・千切りキャベツ 蒸し野菜 万願寺とうがらしとねぎ、しめじのバターじょうゆ炒め、スクランブルエッグ和え 赤米入り玄米ごはん・梅干し・あさりとしょうがの佃煮 夫は最近の健康診断で、血糖値が以前より上がってしまって、 薬を飲む一歩手前なんだとか...。 やっぱりね! だって明日は検査があるという前日の夜でさえも、 私が注意しても聞かずに、平気で甘いお菓子を食べていたのですから。 それなのに、 お医者さまから、糖尿病になりつつあるから...と注意されたその日は、 気になるのか、一日中機嫌が悪いのです。 あげくに、晩ごはんの時間が遅いだとか、甘いお菓子を食べさせるからだと 私に責任転嫁する、まったく勝手な夫なのですよ(笑) 2~3日は食べるものも気をつけて自粛しているのですが、 いつも三日坊主で終わっています。 そんなわけで、我が家の食卓は玄米ごはんと野菜中心の、 とっても地味なヘルシーライフスタイルなのです。
by ystable
| 2010-10-08 22:34
| 夫のお弁当
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