手づくりクッキー、いただきました

森ガールっぽいスタイリングで


お料理教室の生徒さんであるSさんから、手づくりのクッキーをいただきました。
Sさんは、お仕事をしながら、わたしの料理教室のほかにもパン教室に通い、
さらにはハーブの講座に出かけたり...とお若いのにとても勉強熱心なお嬢さん。
休日はもちろんのこと、お仕事から帰ってからも何かしらつくっているようです。

早速きょうの午後、ティータイムにいただきました。
写真は、Sさんのやわらかい、ナチュラルなイメージでスタイリングしてみました。
カフェ・オ・レをいれて、優しいベージュトーンです。


ワックスペーパーの袋に入れて、素朴です / 香ばしいかおりとともに、可愛らしいクッキーが

Sさんらしい、チャーミングなクッキーです。
さくさくした歯ごたえのあるアーモンドクッキーにキャラメルをコーティング、
その上にローストしたヘーゼルナッツとくるみ、オレンジピールがトッピングされていて、
とても手がこんでいて、繊細です。
わたしの作るクッキーは、ざっくりしたものが多いので、とても新鮮でした。
かわいくて、食べるのがもったいないくらいです。

暫し、うっとりとながめていたのですが...


食べてしまうのがもったいなくて、
暫し、うっとりと、ためつすがめつ眺めていたものの、
ひとくち頬張ると、木の実のかりかりとした食感と、生地のさっくりとした食感が
あわさって、本当においしいのです。
もう、そのあとは、手がとまらなくなりました...。
秋のティータイムにぴったりのお菓子でした。
Sさん、どうもありがとう!