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![]() クリスマスの足音が、すぐそこまで聴こえてくる… そんな季節となりました。 忙しくも愉しくて、寒いけれどあたたかな、そんな12月。 私たちのお料理教室、Y's Table.も、この秋ようやく15周年を迎えることとなりました。 楽しいことはもちろんのこと、大変なこともたくさんありました。 お教室があったからこその素敵な出逢いや、ご褒美のような出来事もたくさんありました。 10年目を迎えた後からは、看板犬も仲間入りし、 皆さまのあたたかなご理解のもと、一層賑やかなお教室となりました。 こうしてここまでやってこられたのは、支えてくださった皆さまのおかげです。 そんなわけで、この節目に、アドベントシーズンをとびきり愉しくお過ごしいただけるような 可愛いワークショップを開催いたします。 ![]() ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 「クリスマスの小さな贈り物、かわいいクッキー缶を作ろう」 いま人気のクッキー缶を、とびきり美味しいクッキーの数々と、 他にはない可愛いデザインでご紹介します。 ふたをあけた瞬間、笑顔がこぼれるような贈り物になりますように…! 【開催日】 12月20日(金) 11時〜 soldout 12月21日(土) 11時〜 soldout 12月22日(日) 11時〜 △ 12月23日(月) 11時〜 soldout ※基本的には、各クラス定員4名を予定しています。 ※21日(土)以外の日程は、キャンセル待ちを承ります。 【レッスン内容】 7種類のクッキーが詰め合わせとなった、可愛いクッキー缶を作ります。 レッスンでは、ガレットブルトンヌ、ロミアス、フロランタン、クランベリーのシュガークッキーを ご一緒に作ります。その他のクッキーにつきましては、丁寧なレシピを添付します。 詰め合わせ方やラッピングのコツなど、素敵にみせるテクニックなどもお伝えできれば…と思っています。 作業の合間にはクリスマスのランチを、そして最後は可愛いクリスマスのティータイムを 心ゆくまでお楽しみください。 【参加費】 8,000円(税込) 缶、資材等材料費込み クリスマスランチ、クリスマススイーツプレートつき 【持ち物】 エプロン 筆記用具 ------------------------------------------------------------------------------------------------------ ![]() 小さなクリスマスパーティーのようなワークショップになりそうです。 クリスマス間近の冬のひとときを、ちょっぴり贅沢に過ごしてみませんか? ご希望の方は、こちらの非公開コメントから、またはメールにてご連絡ください。 なお、こちらの企画はお教室の会員さま限定となりますので、ご了承ください。 どうぞよろしくお願いします。 …とはいえ、こちらでの告知よりもInstagramでのお知らせが先行しており、 すでにお席はキャンセル待ちを承るような状態なのです。 いつもながら、ごめんなさい。 調整可能な日程もあるかもしれませんので、ご希望の方はお声がけください。 なお、クリスマスレッスンは12月4日〜18日を予定しています。 こちらの詳細も、決まり次第ご案内させていただきます。 ![]() 手作りのクッキー缶を、よりフォトジェニックに仕上げるコツは やはり何と言っても、隙間なくきっちりと収まっていることに尽きるような気がします。 今回、こちらのワークショップを開催するにあたり、 箱のサイズを測り、丸いもの、四角いものをきっちりと詰め、 どうしても不規則な形に空いてしまうスペースに、主役となるクッキーを どのような形にすればうまく収まるだろう…ということを、それこそ何日も悩み このサイズかつ、このポーズのムーミンとなったわけです。 このムーミンがきれいに収まった瞬間、まるでパズルのピースが揃ったような そんな快感におそわれ、小躍りしました(笑) ご参加くださる皆さまにも、そんな楽しさを味わっていただけたら嬉しいです。 皆さまと過ごす楽しいクリスマス、 そして、記憶に残る素敵な15周年となりますように…! ・
by ystable
| 2019-11-28 18:56
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